Chemia Naissensis

Volume 2, Number 1, 2019

CONTENTS

Miloje Rakočević

Protein amino acids as a complete (periodic) system 1

Preoteinske amino kiseline kao potpuni (periodni) sistem 44

Acides aminés protéiques en tant que système complet (périodique) 45

Белковые аминокислоты как целостная (периодическая) система 46

Protein-Aminosäuren als vollständiges (Perioden)System 47

Jonathan Hobley

Revisiting the Arrhenius Equation in Chemical Kinetics to Analyze Kinetics Data for Photochromic Naphthoxazine-spiro-indolines 48

Ponovno vraćanje na Arenijusovu jednačinu u hemijskoj kinetici za analizu kinetičkih podataka za fotohromne naftoksazin-spiro-indoline 68

Révision de l’équation d’Arrhenius en cinétique chimique pour analyser les données cinétiques de naphtoxazine-spiro-indolines photochromiques 70

Пересмотр уравнения Аррениуса в химической кинетике для анализа данных кинетики фотохромных нафтоксазин-спироиндолинов 72

Neubetrachtung der Arrhenius-Gleichung in der chemischen Kinetik zur Analyse von Kinetikdaten für photochrome Naphthoxazin-Spiro-Indoline 74

Jovana Lj. Pavlović, Milan N. Mitić, Sonja M. Janković

Kinetic and Thermodynamic Parameters for Degradation of Anthocyanins from Red Currant and Sour Cherry Juices by Hydrogen Peroxide in the Presence of Cu(II) 76

Kinetički i termodinamički parametri degradacije antocijana iz sokova crvene ribizle i višnje vodonik peroksidom u prisustvu Cu(II) 92

Paramètres cinétiques et thermodynamiques de la dégradation des anthocyanines des jus de la groseille rouge et de la griotte par le peroxyde d’hydrogène en présence de Cu (II) 93

Kинетические и термодинамические параметры деградации антоцианов в соках красной смородины и кислой вишни перекисью водорода в присутствии Cu (II) 94

Kinetische und thermodynamische Parameter für den Abbau von Anthocyanen aus den Säften roter Johannisbeeren und Sauerkirschen durch Wasserstoffperoxid in Gegenwart von Cu(II) 95

Milan Stojković, Marija Jevtić, Jovana Pavlović

Metal content in common daisy (Bellis perennis L.) and correspond soils from Niš city area (Serbia) 96

Sadržaj metala u beloj radi (Bellis perennis L.) i odgovarajućim zemljištima iz grada Niša (Srbija) 110

Teneur en métaux de la pâquerette (Bellis perennis L.) et des sols correspondants de la ville de Niš (Serbie) 111

Содержание металла в ромашке обыкновенной (Bellis perennis L.) и соответствующих почвах области города Ниша (Сербия) 112

Der Metallgehalt in Gänseblümchen (Bellis perennis L.) und korrespondierenden Böden aus dem Stadtgebiet von Niš (Serbien) 113

Jelena S. Nikolić, Violeta D. Mitić, Marija V. Dimitrijević, Marija D. Ilić, Slobodan A. Ćirić, Vesna P. Stankov Jovanović

Mineral composition of soil from urban area of Niš – chemometric approach 114

Mineralni sastav zemljišta iz urbanih delova Niša-hemometrijski pristup 134

Composition minérale des sols de l’agglomération de Niš – approche chimiométrique 135

Минеральный состав почвы городской местности Ниша – хемометрический подход 136

Mineralische Bestandteile des Bodens aus den Stadteilen von Niš – chemometrischer Ansatz 137

Aleksandra Gošnjić Ignjatović

Virtual Analytical Chemistry Software 138

Softver za virtualnu analitičku hemiju 144

Logiciel de chimie analytique virtuelle 145

Программное обеспечение для виртуальной аналитической химии 146

Software für virtuelle analytische Chemie 147